PORQUE JUNTOS SOMOS MÁS FUERTES, ACÁ VA NUESTRA CARTA COLABORATIVA!
RETIRO EN EL LOCAL LLAMANDO AL +56983628834
LUNES A SÁBADO DE 18.00 - 02.00 HRS / SANTA ROSA 161, PUERTO VARAS
DUDAS O CONSULTAS POR WHATSAPP +569 8362 8834
¿EN BÚSQUEDA DE CERVEZAS TROPERA?
COMPARTIBLES
VEGETARIANO
PAPAS FRITAS
Papas fritas artesanales ...$3.000
CEVICHE TROPERO
Salmón, cebolla morada y pimiento rojo con toques de jengibre y cilantro, marinado con leche de tigre ...$9.500
TÁRTAROS
Con salsa tártara de la casa y tostadas.
DE ALCACHOFAS
El vegetariano: alcachofas condimentadas a la Tropera ...$7.900
PATAGÓN
Carne de res finamente molida y condimentada ...$9.500
BRAVO
Otra versión del tártaro de patagón con una pasta de ají ...$9.700
STRONG
El tártaro patagón, con toques de cerveza Strong 47 y mostaza con miel de ulmo ...$9.700
PUELO
Salmón regional condimentado con alcaparras, pepinillos y cilantro ...$9.500
NOTA: Se puede pedir dos mitades diferentes, se cobrará la de mayor precio.
ENSALADAS
GREEN SALAD
Nuestra selección de mix verdes de la estación ...$5.500
CÉSAR DE POLLO
Lechuga, pechuga de pollo, queso parmesano, tostones de ajo y salsa césar con anchoas ...$8.500
CÉSAR DE CAMARÓN
Lechuga, camarones salteados, queso parmesano, tostones de ajo y salsa césar con anchoas ...$8.900
PIZZAS
MEDIANA 30CM
Se puede pedir mitades diferentes, se cobrará la de mayor precio.
*ELIGE DE NUESTRAS 2 MASAS, NY STYLE O MASA A LA PIEDRA
OLIVE
Pomodoro, mozzarella, aceitunas verdes y negras ...$8.200
MARGARITAAAHH!
Pomodoro, mozzarella y albaca ...$7.900
PEPPERONY NY
Pomodoro, mozzarella, pepperoni newyork ...$8.500
SALAME
Pomodoro, mozzarella, salame ...$8.500
NAPO
Pomodoro, mozzarella, jamón, tomate, orégano ...$9.100
CAMARÓN NIRVANA
Pomodoro, mozzarella, camarones, tocino y cebolla morada ...$10.700
CAPRESSE
Pomodoro, mozzarella, albahaca, tomate y aceitunas negras ...$8.200
HAWAIIAN MAMMA
Pomodoro, mozzarella, jamón cocido, rúcula, piña asada ...$9.900
FUGAZZA TROPERA
Pomodoro, mozzarella, parmesano, cebolla asada ...$8.800
MARGARITA fior di latte
Pomodoro, mozzarella fior di latte, albahaca ...$11.500
4 ESTACIONES
Pomodoro, mozzarella,
jamón, champiñones, alcachofa
y salame ...$10.700
POLLO BBQ
Pomodoro, mozzarella, pollo, BBQ, cheddar, cebolla morada y tocino ...$10.200
PANCETTA MIA
Pomodoro, mozzarella, pimientos rojos, pancetta, champiñones y cebolla caramelizada ...$9.300
PAMPITA
Pomodoro, mozzarella, cebolla caramelizada, roquefort, aceitunas negras y rúcula ...$9.200
CAMARÓN QUE SE DUERME
Pomodoro, mozzarella, cebolla morada, camarones, merquén y cilantro ...$10.500
4 QUESOS
Pomodoro, mozzarella, parmesano, camembert y roquefort ...$9.900
MELANZZANE
Pomodoro, mozzarella, parmesano, berenjena frita
y pesto ...$9.900
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras y merquén ...$9.500
TORINO
Pomodoro, mozzarella, jamón cocido, champiñones, tomate y albahaca ...$9.500
PALITOS DE AJO
Palos a base de nuestra masa
de pizza, horneados y cubiertos
de mantequilla de ajo de la
casa ...$3.900
HAMBURGUESAS
Acompañadas de papas fritas artesanales.
BURGA
Hamburguesa de vacuno, cheddar y kétchup ...$6.500
CAMPAMENTO BASE
Hamburguesa de vacuno, cheddar, pepinillos, mayo y mostaza ...$6.800
TROPERITA
Hamburguesa de vacuno, tomate, lechuga, cebolla asada, pepinillos, mayo, kétchup y mostaza ...$7.200
ANNAPURNA
Hamburguesa de vacuno, cebolla morada asada, tocino, cheddar, pepinillos, BBQ, kétchup y mostaza ...$7.200
K2
Hamburguesa de vacuno, rúcula, cebolla morada, tocino, cheddar y salsa K2 ...$7.200
KATMANDÚ
Filete de pollo, albahaca, lechuga, champiñones, cheddar y mayo ...$6.700
VEGETARIANA
Hamburguesa de quinoa y legumbres, tomate, rúcula, salsa tártara y mayo Tropera ...$6.800
DEL JEFE
Doble hamburguesa de vacuno, 3 láminas de cheddar, pepinillos, tocino, salsa Calbuco y otra Del Chef ...$9.800
EXTRAS: Cheddar (lámina) X $650 | Tocino X $1000 | Una Burger X $1.900 | Vegetales X $900
SANDWICHES GRAN CRISPY
TODOS VAN CON PAPAS FRITAS ARTESANALES
EL PIBE
Pechuga de pollo frito, queso cheddar y mayo ...$6.500
EL CLÁSICO
Pechuga de pollo crispy, queso cheddar, tomate, lechuga y mayo ...$6.800
EL PICANTE
Pechuga de pollo crispy, queso cheddar, cebolla morada, pepinillos dill y mayo-sriracha ...$7.000
EL COLESLAW
EL COREANO
EL SEXTO
Pechuga de pollo crispy, coleslaw, pepinillos dill y mostaza ...$7.000
Pechuga de pollo crispy adobado en salsa coreana, rúcula, pepinillos dill y mayo ...$6.800
Pechuga de pollo crispy, champiñones, cebolla morada asada, bbq-miel y mayo ...$6.800
POSTRES
CATEDRAL...$6.900
PAVLOVA ROSSA ...$5.500
EL TRONADOR ..$4.900
CUBITOS DE BROWNIE ...$1.800
BROWNIE INDIVIDUAL ...$2.500
BROWNIE FAMILIAR ...$5.900
HELADO PUDÚ 1 SABOR ...$3.900
MEDIOS POSTRES
PAVLOVA ROSSA ...$3.300
BEBESTIBLES
Agua Puyehue con/sin gas 330cc ...$1.800
Coca cola, Sprite, Fanta 350cc ...$2.200
San Pellegrino 350cc:
Aranciata, limonata, pompelmo ...$2.000
Tónica San Pellegrino 350cc ...$2.200
JUGOS
Limonada ...$2.800
Limonada con
Menta, jengibre o albahaca ...$3.200
Jugos de fruta
Chirimoya o frambuesa ...$3.300
Jugos de fruta con
Menta, jengibre o albahaca ...3.400
CERVEZA
NOVEDAD VERANIEGA!!
*VERANIPA* ...$3.200/ $3.900
Puñal ...$2.900/ $3.600
Bota Sucia ...$2.900/ $3.600
Crazy Juan ...$2.900/ $3.600
Perros del Mackay ...$2.900/ $3.600
Don Manu ...$3.000/ $3.700
Strong #47 ...$3.000/ $3.700
Ranita de Darwin ...414 cc $4.000
Patagonia Multicolor ...392 cc $4.200
TABLA DEGUSTACIÓN
Elige 4 vasos de 150 cc ...$5.800
SIN ALCOHOL ...$4.000
VASOS 355 cc / 475 cc
GROWLER + RELLENO 1.89LT
Puñal | Bota Sucia | Crazy Juan | Perros del Mackay ...$14.900
Don Manu | Strong #47 ...$15.900
Ranita de Darwin ...$17.900
APERITIVOS
Pisco Sour ...$2.800
Amaretto Sour ...$4.200
Mojito ...$4.800
Mojito s/a ...$3.800
JagerMojito ...$5.200
Caipiriña ...$4.800
Mula de Moscú ...$4.800
Tequila Margarita ...$4.900
Pisco Sour Catedral ...$4.800
Aperol Spritz ...$4.800
Saint Germain Spritz ...$5.500
Ramazzotti Tonic ...$4.800
Ramazzotti Spritz ...$4.800
Campari, naranja y tónica ...$4.500
SINGLE MALT & BOURBONS
Jack Daniel ́s ...$6.300
Johnnie Walker Black ...$6.500
Glenfiddich 12 años ...$6.800
Macallan ...$7.500
GIN
*TODOS VIENEN ACOMPAÑADOS DE UNA BEBIDA
Hendrick ́s ...$7.500
Pajarito ...$6.900
Noveno ...$6.900
TRAGOS
*TODOS LOS TRAGOS CON * VIENEN ACOMPAÑADOS DE UNA BEBIDA
Pisco Alto del Carmen 35° * ...$3.500
Pisco Alto del Carmen 40° * ...$4.200
Pisco Mulet 40° * ...$4.200
Fernet Branca* ...$4.500
Vodka Stolichnaya* ...$4.500
Grey Goose* ...$6.700
Waqar* ...$6.900
Ron Zacapa 23 Años* ...$7.500
Shot tequila ...$3.500
Shot Jager ...$3.500
Copa Sauvignon blanc ...$3.800
Copa Carmenere ...$3.800
La comida nos hace únicos. Nos conforta y reúne. Nos acerca como sociedad. Es por esto que decidimos unir fuerzas entre Mesa Tropera, La Independiente y Taberna No Sé, para continuar dándole a nuestra comunidad, juntos, lo que mejor sabemos hacer. En una sola carta reunimos nuestros mejores platos, ahora para que los puedan disfrutar en sus casas. Hoy más que nunca tenemos la convicción de que juntos somos más fuertes, que el futuro depende de la colaboración. Con esa alineación de primera, les dejamos la carta.
Que la disfruten!
