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LUNES A SÁBADO DE 12.30-23.00 HRS / SANTA ROSA 161, PUERTO VARAS
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¿EN BÚSQUEDA DE CERVEZAS TROPERA?
COMPARTIBLES
VEGETARIANO
PAPAS FRITAS
Papas fritas artesanales ...$3.000
POLLO & CHIPS
Nuggets de pollo sobre papas fritas
artesanales y salsa golf ...$6.800
NUGGETS DE POLLO
Nuggets de pollo:
1/2 porción ...$3.800
1 porción ...$6.900
CEVICHE TROPERO
Salmón, cebolla morada y pimiento rojo con toques de jengibre y cilantro, marinado con leche de tigre ...$8.300
CALAMARES A LA ROMANA
Calamares apanados junto a una salsa tártara y una salsa K2 ...$6.900
TÁRTAROS
Con salsa tártara de la casa y tostadas.
DE ALCACHOFAS
El vegetariano: alcachofas condimentadas a la Tropera ...$7.500
PUELO
Salmón regional condimentado con alcaparras, pepinillos y cilantro ...$8.700
PATAGÓN
Carne de res finamente molida y condimentada ...$8.500
PULPO
El pulpo de Mesa Tropera lo incorporamos a nuestras clásicas recetas de tártaros ...$10.500
BRAVO
Otra versión del tártaro de patagón con una pasta de ají ...$8.700
STRONG
El tártaro patagón, con toques de cerveza Strong 47 y mostaza con miel de ulmo ...$8.700
NOTA: Se puede pedir dos mitades diferentes, se cobrará la de mayor precio.
ENSALADAS
GREEN SALAD
Nuestra selección de mix verdes de la estación ...$4.900
CÉSAR DE POLLO
Lechuga, pechuga de pollo, queso parmesano, palos de ajo y salsa césar con anchoas ...$7.900
CÉSAR DE CAMARÓN
Lechuga, camarones salteados, queso parmesano, palos de ajo y salsa césar con anchoas ...$8.500
PIZZAS
MEDIANA 30CM
Se puede pedir mitades diferentes, se cobrará la de mayor precio.
*ELIGE DE NUESTRAS 2 MASAS, NY STYLE O MASA A LA PIEDRA
OLIVE
Pomodoro, mozzarella, aceitunas verdes y negras ...$7.200
PEPPERONY NY
Pomodoro, mozzarella, pepperoni newyork ...$7.500
SALAME
Pomodoro, mozzarella, salame ...$7.500
NAPO
Pomodoro, mozzarella, jamón, tomate, orégano ...$8.100
CAMARÓN NIRVANA
Pomodoro, mozzarella, camarones, tocino y cebolla morada ...$9.700
MARGARITA
Pomodoro, mozzarella fior di latte, albahaca ...$9.700
4 ESTACIONES
Pomodoro, mozzarella,
jamón, champiñones, alcachofa
y salame ...$9.700
POLLO BBQ
Pomodoro, mozzarella, pollo, BBQ, cheddar, cebolla morada y tocino ...$9.200
PANCETTA MIA
Pomodoro, mozzarella, pimientos rojos, pancetta, champiñones y cebolla caramelizada ...$8.300
PAMPITA
Pomodoro, mozzarella, cebolla caramelizada, roquefort, aceitunas negras y rúcula ...$8.200
4 QUESOS
Pomodoro, mozzarella, parmesano, camembert y roquefort ...$8.900
MELANZZANE
Pomodoro, mozzarella, parmesano, berenjena frita
y pesto ...$8.900
TORINO
Pomodoro, mozzarella, jamón cocido, champiñones, tomate y albahaca ...$8.200
PALITOS DE AJO
Palos a base de nuestra masa
de pizza, horneados y cubiertos
de mantequilla de ajo de la
casa ...$3.900
HAMBURGUESAS
Acompañadas de papas fritas artesanales.
BURGA
Hamburguesa de vacuno, cheddar y kétchup ...$5.500
CAMPAMENTO BASE
Hamburguesa de vacuno, cheddar, pepinillos, mayo y mostaza ...$5.700
TROPERITA
Hamburguesa de vacuno, tomate, lechuga, cebolla asada, pepinillos, mayo, kétchup y mostaza ...$7.200
ANNAPURNA
Hamburguesa de vacuno, cebolla morada asada, tocino, cheddar, pepinillos, BBQ, kétchup y mostaza ...$7.200
K2
Hamburguesa de vacuno, rúcula, cebolla morada, tocino, cheddar y salsa Tropera ...$7.200
KATMANDÚ
Filete de pollo, albahaca, lechuga, champiñones, cheddar y mayo ...$6.700
VEGETARIANA
Hamburguesa de quinoa y legumbres, tomate, rúcula, salsa tártara y mayo Tropera ...$6.500
DEL JEFE
Doble hamburguesa de vacuno, 3 láminas de cheddar, pepinillos, tocino, salsa Calbuco y otra Del Chef ...$9.800
EXTRAS: Cheddar (lámina) X $650 | Tocino X $1000 | Una Burger X $1.900 | Vegetales X $900
SANDWICHES GRAN CRISPY
TODOS VAN CON PAPAS FRITAS ARTESANALES
EL PIBE
Pechuga de pollo frito, queso cheddar y mayo ...$6.500
EL COLESLAW
Pechuga de pollo crispy, coleslaw, pepinillos dill y mostaza ...$7.000
EL CLÁSICO
Pechuga de pollo crispy, queso cheddar, tomate, lechuga y mayo ...$6.800
EL COREANO
Pechuga de pollo crispy adobado en salsa coreana, rúcula, pepinillos dill y mayo ...$6.800
EL PICANTE
Pechuga de pollo crispy, queso cheddar, cebolla morada, pepinillos dill y mayo-sriracha ...$7.000
EL SEXTO
Pechuga de pollo crispy, champiñones, cebolla mora asada, bbq-miel y mayo ...$6.800
POSTRES
CATEDRAL...$6.500
PAVLOVA ROSSA ...$4.900
EL TRONADOR ..$4.700
CUBITOS DE BROWNIE ...$1.800
BROWNIE INDIVIDUAL ...$2.500
BROWNIE FAMILIAR ...$5.900
HELADO PUDÚ 1 SABOR ...$3.500
MEDIOS POSTRES
PAVLOVA ROSSA ...$3.300
BEBESTIBLES
JUGOS
Agua Puyehue con/sin gas 330cc ...$1.800
Coca cola, Sprite, Fanta 350cc ...$1.900
San Pellegrino 350cc:
Aranciata, limonata, pompelmo ...$2.000
Tónica San Pellegrino 350cc ...$2.200
Limonada con
Menta, jengibre o albahaca ...$2.900
Jugos de fruta
Chirimoya o frambuesa ...$3.000
Jugos de fruta con
Menta, jengibre o albahaca ...3.100
CERVEZA
Puñal ...$2.700/ $3.300
Bota Sucia ...$2.700/ $3.300
Crazy Juan ...$2.700/ $3.300
Perros del Mackay ...$2.700/ $3.300
Don Manu ...$2.800/ $3.400
Strong #47 ...$2.800/ $3.400
Ranita de Darwin ...414 cc $3.700
Patagonia Multicolor ...392 cc $3.900
TABLA DEGUSTACIÓN
Elige 4 vasos de 150 cc ...$5.400
VASOS 355 cc / 475 cc
GROWLER + RELLENO 1.89LT
Puñal | Bota Sucia | Crazy Juan | Perros del Mackay ...$14.900
Don Manu | Strong #47 ...$15.900
Ranita de Darwin ...$17.900
APERITIVOS
Pisco Sour ...$2.800
Amaretto Sour ...$4.200
Mojito ...$4.800
JagerMojito ...$5.200
Caipiriña ...$4.800
Mula de Moscú ...$4.800
Tequila Margarita ...$4.900
Pisco Sour Catedral ...$4.800
Aperol Spritz ...$4.800
Saint Germain Spritz ...$5.500
Ramazotti Tonic ...$4.800
Ramazotti Spritz ...$4.800
Campari, naranja y tónica ...$4.500
SINGLE MALT & BOURBONS
Jack Daniel ́s ...$6.300
Glenfiddich 12 años ...$6.800
Macallan ...$7.500
GIN
*TODOS VIENEN ACOMPAÑADOS DE UNA BEBIDA
Hendrick ́s ...$6.900
Mare ...$6.900
Proa ...$6.900
TRAGOS
*TODOS LOS TRAGOS CON * VIENEN ACOMPAÑADOS DE UNA BEBIDA
Pisco Alto del Carmen 35° * ...$3.500
Fernet Branca* ...$4.500
Vodka Stolichnaya* ...$4.500
Grey Goose* ...$6.700
Waqar* ...$6.900
Ron Zacapa 23 Años* ...$7.500
Shot tequila ...$3.500
Shot Jager ...$3.500
Copa Sauvignon blanc ...$3.800
Copa Carmenere ...$3.800
La comida nos hace únicos. Nos conforta y reúne. Nos acerca como sociedad. Es por esto que decidimos unir fuerzas entre Mesa Tropera, La Independiente y Taberna No Sé, para continuar dándole a nuestra comunidad, juntos, lo que mejor sabemos hacer. En una sola carta reunimos nuestros mejores platos, ahora para que los puedan disfrutar en sus casas. Hoy más que nunca tenemos la convicción de que juntos somos más fuertes, que el futuro depende de la colaboración. Con esa alineación de primera, les dejamos la carta.
Que la disfruten!
