COMIDA

CEVICHE TROPERO

Salmón, cebolla morada y pimientos rojos con toques de jengibre y cilantro, marinado con leche de tigre y acompañado de tostadas

PATAGÓN

Carne de res finamente molida y condimentada

BRAVO

El clásico tártaro patagón con pasta de ají.

DE ALCACHOFAS

El veggie de la familia: Alcachofas condimentadas a la Tropera.

PUELO

Salmón regional condimentado con alcaparras, pepinillos y cilantro.

STRONG

Parecido al Patagón, pero con cerveza strong, mostaza y miel de ulmo.

CÉSAR POLLO

Lechuga, pechuga de pollo, queso parmesano, pan de ajo y salsa césar con anchoas.

CÉSAR CAMARÓN

Lechuga, camarón salteado, queso parmesano, pan de ajo y salsa césar con anchoas.

PAPAS FRITAS

Con mayonesa, ketchup y mostaza.

PALITOS DE AJO

DEL JEFE

Doble hamburguesa de vacuno, 3 láminas de cheddar, pepinillos, tocino, salsa Calbuco y otra del Chef

VEGGIE TROPERA

Hamburguesa de quinoa y legumbres, tomate, rúcula, salsa tártara y mayo Tropera

TROPERITA

Hamburguesa de vacuno, tomate, lechuga, cebolla asada, pepinillos, mayo, kétchup y mostaza.

BURGA

Hamburguesa de vacuno, cheddar y kétchup.

ANNAPURNA

Hamburguesa de vacuno, cheddar, cebolla morada asada, tocino, pepinillos, BBQ, kétchup y mostaza.

K2

Hamburguesa de vacuno, rúcula, cebolla morada, tocino, cheddar y salsa K2.

OLIVE

Pomodoro, mozzarella, aceitunas verdes y negras.

PEPPERONI NY STYLE

Pomodoro, mozzarella y pepperoni New York.

MARGARITAAAHH!

Pomodoro, mozzarella y albaca.

NAPO

Pomodoro, mozzarella, jamón, tomate, orégano

CAPRESSE

Pomodoro, mozzarella, albahaca, tomate y aceitunas negras.

SALAME

Pomodoro, mozzarella y salame.

CAMARÓN NIRVANA

Pomodoro, mozzarella, camarones, tocino y cebolla morada

HAWAIIAN MAMMA

Pomodoro, mozzarella, jamón cocido, rúcula, piña asada

FUGAZZA TROPERA

Pomodoro, mozzarella, parmesano, cebolla morada asada, cebolla blanca caramelizada, orégano

MARGARITA fior di latte

Pomodoro, mozzarella fior di latte, albahaca

4 ESTACIONES

Pomodoro, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofa y salame

POLLO BBQ

Pomodoro, mozzarella, pollo, BBQ, cheddar, cebolla morada y tocino

PAMPITA

Pomodoro, mozzarella, cebolla caramelizada, roquefort, aceitunas negras y rúcula

PANCETTA MIA

Pomodoro, mozzarella, pimientos rojos, pancetta, champiñones y cebolla caramelizada

CAMARÓN QUE SE DUERME

Pomodoro, mozzarella, cebolla morada, camarones, merquén y cilantro

4 QUESOS

Pomodoro, mozzarella, parmesano, camembert y roquefort

MELANZZANE

Pomodoro, mozzarella, parmesano, berenjena frita y pesto

CAPRICCIOSA

Pomodoro, mozzarella, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras y merquén

TORINO

Pomodoro, mozzarella, jamón cocido, champiñones, tomate y albahaca

ROSA CATALINA

Pomodoro, mozzarella, jamón serrano, rúcula

BROWNIE individual

BROWNIE familiar

HELADO PUDÚ

Un sabor